10 Dakikada Kolay Su Böreği Yapımı
Aşağıdaki Seval Mutfakta kanalının hazırladığı yapılış videosunu takip ederek sizlerde bu oldukça lezzetli görünen su böreğinden, İster kahvaltılara, İster 5 çaylarına, veya günün farklı öğünlerinde tütekmek için pratik bir şekilde yapabilirsiniz.
Gerekli malzemeler :
3 adet yufka 2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt 1 şişe sade soda beyaz peynirkaşar peyniri rendesi
Yapılışı : Bir kabın içerisine 2 adet yumurtayı kırıyoruz,
1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ ve sodayı koyup güzelce çırpıyoruz. Yufkayı tavaya ortalayıp seriyoruz, diğer 1 yufkayı dörde bölüyoruz, 1 tanesini tavanın ortasına seriyoruz ve 1 kepçe sos döküyoruz üzerine peynir koyuyoruz arasına, 1 yufka, 1 kepçe sos ve peynir bu şekilde yufkaları bitiyoruz. En son tavanın kenarında kalan yufkaları güzelce tavaya kapatıyoruz, ve kısık ocakta her 2 tarafını pişiriyoruz ve böreğimiz hazır.