BAKIN NEYE SEBEP OLUYORMUŞ

Pirinç pilavını her yaștan insan sever.
Oldukça doyurucu olması nedeniyle bir çok
sporcunun da tercih ettiğini görüyoruz.
Bu harika yiyecekle ilgili yapılan bir uyarı ise
dikkat çekti.
Kuzey Karolina Üniversitesi’nden Gıda
Güvenliği Uzmanı Benjamin Champan pirinç
pilavı üzerine bir araștırma yaptı. Araștırma
sonucuna göre pilavı yeniden ısıtmak sağlığı
tehlikeye atıyor
Pilavı pișirirken pișirme süresinde ‘bacillus
cereus’ mikrobu ölmemiș olabiliyor..
İște bazı besin türlerinde veya toprakta
bulunan bu bakteri ve bazı türleri yiyecek
kaynaklı hastalıklara hatta gıda
zehirlenmesine ve zamanında müdahale
edilmezse ölüme bile neden olabilir.