soğan

Soğan kabuğu neden sağlıklı? Dış tabaka yani kahverengi tabaka flavonoidler ve antioksi dan açısından çok zengindir. Yüksek tansiyonu düşürmek için mükemmel olan güçlü bir pig ment olan kuersetin’e sahiptir. Ayrıca tıkanmış arterleri önler. Ayrıca anti-bakteriyel, anti-kan ser, anti-mantar ve antioksidan özellikleri vardır.