evde-yogurt-yapimi
Evde yoğurt yapımı için kullanılacak en iyi mayanın bir başka ev yoğurdu olduğunu unutmayın.
Oktay Usta yoğurt tarifini verirken yoğurdun mayalandığı anda üstünün açılması gerektiğini söylüyor. Bu sebepten yoğurt mayalamak için bir ustalık değil tecrübe gerekiyor. Bir kaç denemeden sonra ne kadar sürede yoğurdunuzun mayalandığını öğrenecek ve buna göre ustanın tarifini uygulayabileceksiniz.
Genelde yoğurt mayalama için inek sütü kullanıldığından yoğurtların üzerinde bir su tabakası oluşur. Bunu engellemek adına sütü pişirdikten sonra tencerenin ağzına bir kağıt peçete yayılabilir.
Bilgi: Klavye yön tuşlarını kullanarak galeri resimleri arasında geçiş yapabilirsiniz.
DİĞER GALERİLER
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ