bamya

Aslında bamya yaz sebzesi olduğundan tazesi, konservesi, kurutulmuşu ya da dondurulmuşu her mevsimde sofralarımızda layık olduğu yeri bulan bamya ebegümecigiller’dendir. Akdeniz etrafı, en müsait ve mühim yetişme bölgesidir. Türkiye’nin Erzurum, Kars benzeri soğuk ve dik yerleri haricinde, anında hemen her tarafında yetiştirilebilmektedir. En fazla Akdeniz ve Ege bölgesindeki ovalar ile Amasya’da ziraatı yapılır. Memleketimizde, sultani, Amasya ve Balıkesir bamya çeşitleri tanınmıştır. Siz tohum olarak bunlardan herhangi birini alabilirsiniz.

Bu önemli bilgi ve yöntemlerden daha fazla kişinin faydalanması için, beğenip, paylaşmayı unutmayın lütfen…