UN HELVASI
Malzemeler;
1 paket Teremyağ ( 250 gr.)
1 su bardağı ceviz
2 su bardağı undan 2 avuç fazla un
2 su bardağı ılık süt
2 su bardağı şeker
Hazırlanışı
*Yağı eritin ve unu eleyerek kullanın.
*Unu yağda yaklaşık 15 dk kavurun
*Karamel renk elde edince cevizi ekleyin.
*Ilıması için 5 dk kadar bir kenara alın ve ayrı bir yerde süt ve şekeri eritin.
*Muhallebi gibi olana kadar tekrar ocakta kısık ateşte pişirin
*Soğuyunca dondurma kaşığı ile şekil verip servis yapın.
Afiyet şifa olsun..
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ