Sapını Çöp Diye Atıyoruz Ama Basurun Çaresi Sapında..

MALZEMELER: 5 adet patlıcan sapı 5 bardak içme suyu YAPILIŞI İlk olarak patlıcanların yeşil sap kısımlarını kesin. Daha sonra iyice yıkayın. Ve tencereye suyun içerisine atın. Son olarak suyun içerisinde kaynatın. Kaynayan tencerenin kapağını kapatalım. Ve kısık ateşte yarım saat kaynatın. Bu sürede asla tencerenin kapağını açmayın. Soğutun ve ardından kapağını açın içinden patlıcan saplarını alın